Deutsche Supermärkte erklärt für Australier: Aldi, Lidl, Rewe und mehr

Ein vollständiger Leitfaden für deutsche Supermärkte für Australier – was die einzelnen Ketten verkaufen, wie der Bezahlvorgang funktioniert, warum man eine Tasche mitbringen muss und wo man australische Produkte findet.

Warum sich deutsche Supermärkte anders anfühlen

Für Australier ist der erste Besuch in einem deutschen Supermarkt etwas ungewohnt – nicht wegen der Produkte, sondern wegen der Einkaufskultur. Die Kassen sind deutlich schneller als in Australien, Tüten kosten extra, die Kassierer packen die Einkäufe nicht ein, und die Produktauswahl ist in manchen Filialen im Vergleich zu Coles oder Woolworths überraschend gering. Wer diese Unterschiede vor seinem ersten Besuch in einem deutschen Supermarkt kennt, erlebt den Einkauf deutlich entspannter.

Der deutsche Supermarktmarkt ist etabliert und wettbewerbsintensiv und wird von wenigen Ketten dominiert, die sich jeweils klar positionieren. Wer weiß, welche Kette für welchen Zweck geeignet ist, spart Zeit und Geld.

Die großen deutschen Supermarktketten

Aldi – Das deutsche Original

Was die Australier als Aldi kennen, ist eigentlich Aldi Süd – die süddeutsche Niederlassung, die international nach Australien, Großbritannien und in die USA expandierte. Aldi Nord ist in Norddeutschland tätig. Beide gehören derselben Gründerfamilie, agieren aber als völlig eigenständige Unternehmen mit unterschiedlichen Produktsortimenten.

Die deutschen Aldi-Filialen dienten als Vorbild für die australischen – doch das Original weist einige Unterschiede auf. Deutsche Aldi-Filialen sind in der Regel größer, und die Sonderangebote im Mittelgang sind fester Bestandteil der Aldi-Kultur. Deutsche planen ihre Einkäufe rund um die wöchentliche Aldi-Aktionswoche, in der es Haushaltsgeräte, Werkzeuge, Kleidung und Saisonartikel gibt.

Aldi Süd und Aldi Nord decken zusammen ganz Deutschland ab. Die Preise gehören zu den niedrigsten aller deutschen Supermärkte. Die Qualität von frischem Obst und Gemüse sowie Fleisch ist angemessen. Für Australier mit kleinem Budget, die in Deutschland leben, ist Aldi die erste Wahl für den wöchentlichen Einkauf.

Typische Warenkorbkosten: Deutlich günstiger als bei Rewe oder Edeka – rechnen Sie mit etwa 60–80 € pro Woche für eine Einzelperson, die hauptsächlich Aldi-Produkte kauft.

Lidl – Aldis Hauptkonkurrent

Lidl ist ähnlich wie Aldi positioniert – ein Discounter mit begrenztem Sortiment und Schwerpunkt auf Eigenmarken. Lidl wirkt etwas gehobener als Aldi, mit einer größeren Auswahl an frischem Obst und Gemüse sowie einer besseren Bäckerei. Die wöchentlichen Sonderangebote ähneln denen von Aldi. Australische Kunden, die bereits bei Aldi einkaufen, werden sich bei Lidl sofort zurechtfinden.

Lidl ist in ganz Deutschland vertreten und befindet sich in den meisten deutschen Städten in fußläufiger Entfernung zu einer Aldi-Filiale. Viele deutsche Kunden nutzen die Möglichkeit des geteilten Einkaufs: Sie kaufen Markenartikel bei Rewe und füllen den restlichen Einkaufswagen bei Lidl auf, um von den günstigen Preisen zu profitieren.

Rewe – Die Mainstream-Wahl

Rewe ist Deutschlands zweitgrößte Supermarktkette und vergleichbar mit Coles oder Woolworths – ein Vollsortiment-Supermarkt mit Markenprodukten, einer guten Frischeabteilung, einer Feinkosttheke, einer Bäckerei und gleichbleibender Qualität. Die Preise sind höher als bei Aldi oder Lidl, aber niedriger als bei Edeka.

Rewe ist der Supermarkt, den Australier in Deutschland am häufigsten für ihren wöchentlichen Einkauf nutzen. Die App und das Online-Bestellsystem funktionieren einwandfrei, und viele Rewe-Filialen verfügen über Selbstbedienungskassen. Das Sortiment ist umfassend – fast alle Produkte, die ein australischer Koch kennt, sind erhältlich.

Rewe betreibt außerdem eine Convenience-Submarke namens Rewe to go an Bahnhöfen und Tankstellen – kleineres Format, höhere Preise, geeignet für schnelle Einkäufe.

Edeka – Premiumqualität

Edeka ist Deutschlands größter Supermarkt nach Marktanteil und gilt allgemein als Qualitätsführer unter den gängigen Supermärkten. Die Edeka-Filialen unterscheiden sich jedoch erheblich – sie werden von unabhängigen Franchisenehmern betrieben, sodass eine Premium-Filiale in einem wohlhabenden Münchner Vorort deutlich besser sortiert sein kann als eine Filiale in einer ländlichen Stadt.

Deutsche Edeka-Filialen bieten in der Regel hervorragendes Frischobst und -gemüse, eine hochwertige Fleischtheke , eine gute Weinauswahl und ein breiteres Sortiment an Bio- und Spezialitätenprodukten als Aldi oder Rewe. Das spiegelt sich auch in den Preisen wider – Edeka ist durchweg teurer als Rewe.

Ideal für: Hochwertige Zutaten, Spezialitäten, Bio-Lebensmittel, gute Weinauswahl.

Penny – Budgetalternative

Penny ist eine Discounterkette ähnlich wie Aldi und Lidl und gehört zur Rewe-Gruppe. Qualitativ liegt Penny etwas über Aldi, ist aber in der Regel günstiger als Rewe. Penny ist in ganz Deutschland vertreten, insbesondere in Stadtzentren, wo Aldi oder Lidl möglicherweise nicht so günstig gelegen sind.

dm und Rossmann – Drogerien (keine Supermärkte)

Erwähnenswert neben Supermärkten sind auch die deutschen Drogerieketten dm und Rossmann, die neben Drogerieartikeln, Kosmetik und Haushaltswaren ein überraschend breites Sortiment an Lebensmitteln anbieten. Ihre Eigenmarken sind oft von hoher Qualität und deutlich günstiger als vergleichbare Produkte im Supermarkt. dm ist insbesondere für seine Bio-Produkte, Babynahrung und Reformkost bekannt, die Australiern andernorts unter Umständen zu teuer sind.

So funktioniert die Kasse im deutschen Supermarkt

Die Kassenabwicklung im deutschen Supermarkt ist schneller und effizienter als in Australien – allerdings muss man die Regeln kennen. Unvorbereitet anzureisen, ist eine der häufigsten Ursachen für peinliche Situationen für ausländische Besucher in Deutschland.

Schritt für Schritt

1. Legen Sie die Artikel auf das Förderband. Trennen Sie Ihre Artikel von denen des nächsten Kunden durch eine Trennwand – dies wird erwartet, und es gilt als unhöflich, dies nicht zu tun.
2. Die Kassierer scannen sehr schnell. Deutsche Supermarktkassierer sind darauf geschult, Artikel in hohem Tempo zu scannen – deutlich schneller als australische Kassen. Die Artikel werden Ihnen zügig präsentiert. Versuchen Sie nicht, Ihre Tasche zu packen, während die Artikel noch gescannt werden. Lassen Sie die Artikel im Packbereich sammeln und packen Sie sie erst nach dem Bezahlen ein.
3. Bezahlen Sie sofort, wenn Sie dazu aufgefordert werden. Der Gesamtbetrag erscheint auf dem Bildschirm, und die Kassiererin wartet – verschwenden Sie keine Zeit damit, Ihre Geldbörse zu durchsuchen. Halten Sie Ihr Zahlungsmittel bereit, bevor der letzte Artikel gescannt wird.
4. Bitte treten Sie zur Seite, um Ihre Einkäufe zu packen. Gehen Sie seitlich an die Kasse, um Ihre Tasche zu packen – dafür gibt es normalerweise eine Ablage. Die Artikel des nächsten Kunden werden bereits gescannt.

Taschen

Plastiktüten sind in deutschen Supermärkten nicht kostenlos – sie kosten 0,10–0,30 € pro Stück. Bringen Sie daher Ihre eigene Einkaufstasche mit. Die meisten Deutschen haben immer eine faltbare Tasche in der Manteltasche oder im Rucksack dabei. Wer seine Tasche vergisst und ständig eine Plastiktüte kauft, zahlt drauf – und das gilt in Deutschland als umweltschädlich.

Pfand – Das Einlagensystem

In Deutschland gilt ein umfassendes Pfandsystem für Getränkeflaschen und -dosen. Die meisten Plastikflaschen und viele Glasflaschen kosten 0,08 € bis 0,25 € Pfand pro Behälter. Beim Kauf dieser Produkte bezahlen Sie das Pfand an der Kasse. Wenn Sie die leere Flasche am Pfandautomaten im Supermarkt zurückgeben, erhalten Sie einen Gutschein über den Pfandbetrag, den Sie bei Ihrem nächsten Einkauf einlösen können.

Der Pfandautomat befindet sich üblicherweise in der Nähe des Eingangs größerer Supermärkte. Geben Sie die Flaschen einzeln in den Automaten, entnehmen Sie am Ende Ihren Pfandbon und geben Sie ihn der Kassiererin oder nutzen Sie ihn an der Selbstbedienungskasse. Werfen Sie Flaschen mit Pfand-Etikett nicht weg – das wäre Geldverschwendung.

Öffnungszeiten

Die Öffnungszeiten deutscher Supermärkte sind deutlich eingeschränkter als in Australien:

• Montag bis Samstag: Die meisten Supermärkte öffnen um 7 oder 8 Uhr und schließen um 20 oder 22 Uhr. Große Geschäfte in der Innenstadt haben unter Umständen bis Mitternacht geöffnet.
• Sonntag: Fast alle Supermärkte sind sonntags gesetzlich geschlossen. Dies ist einer der größten kulturellen Unterschiede für Australier – in Deutschland ist der sonntägliche Einkauf unüblich. Planen Sie Ihren Wocheneinkauf daher auch samstags ein.
• Feiertage: Supermärkte bleiben an deutschen Feiertagen geschlossen. Kaufen Sie Ihre Vorräte am Vortag ein.
• Bahnhöfe und Flughäfen: Rewe to go und andere Convenience-Stores an Bahnhöfen und Flughäfen sind von den Sonntagsöffnungszeiten ausgenommen und haben sieben Tage die Woche geöffnet.

Australische Produkte in Deutschland finden

Viele Produkte, die für Australier selbstverständlich sind, gibt es in deutschen Supermärkten schlichtweg nicht – oder nur in anderer Form.

Was Sie nicht finden können

• Vegemite – gelegentlich in internationalen Lebensmittelgeschäften oder online erhältlich (Amazon.de hat es manchmal im Sortiment).
• Tim Tams – nicht in Standard-Supermärkten in Deutschland erhältlich
• Eiskaffee im Karton – die deutsche Kaffeekultur ist ganz anders; Eiskaffee ist nicht gängig.
• Milo – nicht verfügbar
• Lamingtons, Anzac-Kekse und australisches Gebäck – nicht verfügbar

Was ist leichter zu finden als erwartet?

• Ausgezeichnete Brotqualität – deutsches Brot ist weltberühmt und die Auswahl in jedem Supermarkt ist für australische Verhältnisse außergewöhnlich.
• Käse – deutlich größere Auswahl zu niedrigeren Preisen als in Australien
• Wein – gute deutsche und europäische Weine zu erschwinglichen Preisen
• Sprudelwasser – die Deutschen trinken es in enormen Mengen; jeder Supermarkt hat eine große Auswahl.
• Bioprodukte – das Bio -Sortiment in deutschen Supermärkten ist bei vergleichbaren Preisen viel größer als in Australien.

Deutsche Supermärkte – Häufig gestellte Fragen für Australier

Ist Aldi in Deutschland dasselbe wie Aldi in Australien?

Verwandt, aber doch anders. Der australische Aldi ist dem Aldi Süd nachempfunden, operiert aber eigenständig mit einem speziell auf Australien zugeschnittenen Sortiment. Einkaufserlebnis und Format sind sehr ähnlich, das Angebot jedoch anders. Der deutsche Aldi wirkt für australische Aldi-Kunden vom Format her sofort vertraut, die Regale sind aber größtenteils mit deutschen Marken und europäischen Produkten bestückt.

Kann ich in allen deutschen Supermärkten mit Karte bezahlen?

Die großen Supermarktketten (Aldi, Lidl, Rewe, Edeka) akzeptieren alle Kartenzahlung – in den meisten Filialen auch kontaktlos sowie Apple/Google Pay. Kleinere Läden und einige Penny-Filialen akzeptieren möglicherweise nur Bargeld. Es empfiehlt sich, in Deutschland immer 20–30 € Bargeld als Reserve dabei zu haben.

Warum sind deutsche Supermärkte sonntags geschlossen?

Das deutsche Ladenschlussgesetz schränkt den Einzelhandel an Sonn- und Feiertagen ein – ein Spiegelbild christlicher Traditionen und Tarifverträge zum Schutz der Arbeitnehmer. Zwar gibt es gelegentlich politische Debatten über eine Lockerung dieser Regelungen, doch die Sonntagsruhe ist in ganz Deutschland weiterhin üblich. Australier, die in Deutschland leben, gewöhnen sich schnell daran: Der Sonntag wird für sie eher zum Tag für Restaurantbesuche, Wochenmärkte, Aktivitäten im Freien und Freundesbesuche als für Erledigungen.

Verwandte Leitfäden

• Arbeiten in Deutschland – Australischer Reiseführer
• Deutsche Einkaufsphrasen
• Deutscher Wortschatz – Essen und Einkaufen